Vin de Crète Rosé
Un vin qui possède une Indication Géographique Protégée. C'est un vin rosé sec issue de Cépages : Kotsifali - Mandilari.Contient de sulfites. Un vin rosé dans la pure tradition crétoise, d'appellation protégée.
Pistaches Décortiquées Moulues
La pistache est un fruit sec très répandu en pâtisserie notamment dans les douceurs méditerranéennes.Sa saveur est incomparable, douce et aromatique, elle rehaussera le goût de toutes vos préparations.Vous pourrez utiliser cette poudre de pistache pour vos gâteaux, cupcakes, vos madeleines, vos pâtisseries orientales.Vous pourrez également la saupoudrer pour faire la finition de vos desserts comme par exemple la panacotta. Un indispensable et incontournable dans la pâtisserie !
Thé Noir à la Bergamote "Earl Grey"
Afin de créer ce mélange vraiment spécial, Ahmad Tea a fouillé les terres du Sri Lanka et au-delà pour se procurer les meilleurs thés. Il est habilement rehaussé de notes subtiles et élégantes de bergamote, une épice connue pour les merveilleuses saveurs qu'elle confère.Ce thé présente non seulement une saveur merveilleuse, mais également une magnifique couleur ambrée. Une boisson captivante qui met en valeur l'engagement d'Ahmad Tea envers l'excellence en ne fournissant que le meilleur thé. Un merveilleux mélange de thé noir parfumé à la bergamote.
Huile d'Olive Fumée Extra Vierge Série Limitée
L'huile d'olive fumée "Finca La Barca" est une huile élaborée avec la variété d'olives Arbequina. Elle est fumé selon la méthode traditionnelle de la région d'Estrémadure de "La Vera", avec du bois de chêne, dans un processus de plus de 15 jours. La fumée donne à l'huile des nuances fumées qui la transporte dans une nouvelle dimension de saveur et d'arôme.La production de cette huile est limitée à la production de la Ferme, chaque bouteille étant numérotée. Fermé avec de la cire à cacheter, avec distributeur et présenté dans un bel écrin individuel, il sera le cadeau idéal pour les amoureux gourmands (dans son format cadeau). Une huile d'olive d'exception en série limitée, il n'y en aura pas pour tout le monde
Olives de Kalamata à l'Huile d'Olive Ext. Vierge - Poids net : 1 kg
Gressins Crétois Farine de Caroube
Ces gressins auxvertues savoureuses à la base de farine de caroube et d'huile d'olive vierge extra, sont élaborés à la main au sein d'un petit village de Sfakia (région de la Chanée en Crète). Il s'agit d'un encas sucré-salé à déguster du petit déjeuner à l'apéritif. Gressins Crétois à la Farine De Caroube et à l'Huile d'Olive Vierge Extra en sachet de 250g.
Riz Cargo "Complet"
Le riz cargo, appelé aussi riz brun ou riz complet, est un riz décortiqué. A noter toutefois que sa texture n’est pas aussi moelleuse que celle du riz blanc et ressemble plutôt à celle du riz complet. C'est un riz décortiqué, véritable carburant pour les personnes actives !
Riz Rond Spécial Dessert
Le riz rond est une variété de riz dont les grains bombés et bien blancs ne doivent pas dépasser 5 mm. Le riz rond a une teneur assez forte en amidon, ce qui en fait le riz idéal pour réaliser des desserts comme le riz au lait. Un riz tendre qui convient à merveille pour les desserts
Graines de Tournesol Entières Grillées Salées - Poids net : 250 g
Ce sont des graines de tournesol grillées et salées que l’on consomme essentiellement à l’apéritif.
Sardines à la Sauce Tomate
La Tunisie est connue pour la qualité et la douceur de ses sardines. Cette délicieuse préparation est à tartiner sur un toast, rehaussée d'un un filet de jus de citron. Essayez ! Une saveur fraiche et raffinée pour un encas sur le pouce...
Turron de Jijona - Poids net : 150 g
Fabriqué avec des amandes sélectionnées (70%) et du miel de fleur d’oranger, originaire d’Espagne. *Appellation d’origine Jijona *Qualité suprême *Sans gluten * Comprend Easy Opener *Meilleures ventes.
Coriandre Moulue
La coriandre moulue a un parfum épicé et frais avec une note poivrée. Sa saveur en bouche est douce, légèrement brûlante, avec un arrière goût de zeste d'orange. Elle agrémente les plats de viandes, légumes et de crevettes. On l'ajoute aux couscous, au riz, dans la traditionnelle harira (soupe marocaine aux lentilles, oignons et safran), les tajines, les sauces, les viandes et les poissons, le pain d'épices et certaines confitures. Voila un ingrédient que l'on retrouve dans toutes les cuisines
Epices Couscous
Le mélange est particulièrement employé dans la cuisine du Maghreb, variante du ras el hanout jaune. Il prêt à l'emploi, sans sel ajouté, aromatise le bouillon dans la préparation du couscous et de la marga (ragoût). Il peut aussi rentrer dans la composition des mets à base de gibier et parfumer les plats à bases de légumes, de riz, de viande blanche, de poisson et de crustacés. Sa saveur est douce et peu piquante. Un mélange d'épices à couscous sans sel ajouté avec lequel vous pourrez réaliser de nombreux plats typiques.
Cornichons au Sel "Malossol"
Gros cornichon ou concombre au sel ,ce condiment accompagnera vos apéritifs et bien d'autres. Ils sont croquants et vinaigrés comme il se doit.Vous pouvez bien sûr également les couper en deux et les glisser dans vos sandwichs. Apportent croquant et fraicheur à vos sandwichs
Piment Fort Moulu
Il est peu employé en Europe mais reste très populaire en Afrique du Nord et en Afrique noire où les habitants ont développé une véritable accoutumance. Dans tous les pays, il sert à préparer des sauces épicées en association avec d'autres aromates. Vous aimez les plats épicés ! Vous pouvez l'utiliser très largement dans la cuisine.
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Depuis plus de 30 ans, Sabah est riche d'une tradition historique en épicerie du monde. Notre famille est issue de la vallée de l’Oronte, située aux confins du Liban, de la Turquie et de la Syrie. C'est là, tout près d'Antioche, dans ce carrefour du monde méditerranéen que nos aïeux ont cultivé pendant des générations les oliviers et les vignes, les pois chiches et les grenades. Dans les années 80, trois frères issus de cette grande lignée d'agriculteurs ont débarqué à Paris pour y chercher bonne fortune. Ils y ont ouvert leur première épicerie et rencontré le quartier d’Aligre dont Sabah est devenu l’un des plus sûrs repères. Depuis, 13 autres boutiques Sabah diffusent la joyeuse atmosphère de souk à Paris, de la bonne humeur et des produits de qualité à petit prix. Sabah, c’est aussi un réseau d’experts sélectionnant partout dans le monde les meilleures références de fruits secs et légumes secs, céréales, pâtes, riz, huiles d'olives, tapenade, féta, herbes, aromates, miels, cafés et thés... Et des articles bien-être exclusifs : henné, savons et autres produits pour le soin du visage et du corps.
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